原神，长枪依旧 第149章

　　而饮食文化也在这样的迁徙中不断碰撞，一步步地走向成熟。

　　所以时至今日，人们把依然坚持如此行事的厨师称之为流浪厨师，用来纪念那段曾经支撑古璃月大地上度过艰苦岁月的众人。

　　顺便一提，白启云的家族，白氏家族，正是当年部落时代中研究料理技术最为深入的一只部落，而如今白家的主干，也就是老爷子这一脉，则是那位部落中最初的厨师的后人。

　　当小时候的白启云从爷爷口中听到家族历史的时候也曾激动过一段时间，不过随着时间的推移，这种因为历史的厚重感所带来的优越感也逐渐散去。

　　毕竟，没有人会因为你家祖上是不是厨子而在付饭钱的时候多给你一摩拉。

　　能够支撑起酒楼生意的，永远只有厨子的手艺。

　　好吃不好吃，仅此而已。

第213章 流浪厨师

　　距离海选开始已经过去了两天，今日正是白启云六十四进三十二的比赛日。

　　因为抽签的原因，他和香菱的比赛又被安插在了上午。

　　“感觉人一下子少了好多。”

　　看着操场上稀疏的人群，香菱用手掩在额头上遮挡阳光，向远处望去。

　　熙熙攘攘的人们聚在一起，等待着自己的上场。

　　因为三十二强的比赛是两场比赛同时进行，所以此时站在比赛场地中的整整有四支队伍。

　　那之前被称为流浪厨师的少年赫然也在其中。

　　“没想到他又是第一场比赛啊。”

　　看着那衣衫淳朴的少年，白启云对他接下来的比赛相当感兴趣。

　　毕竟在这片大地上的流浪厨师可是越来越少了，这群追寻祖辈传统的厨师究竟能做到什么地步，就让他好好见识一下吧。

　　经过昨天一整天的休息，被胡桃的黑暗料理搞得退场的那位评委终于回到了评委席，由五位评委组成的评审团接受着在场几人的审视。

　　在众人期待的目光中，主评审员从评委席站了出来，高声宣布了今天的比赛题目。

　　“比赛时间四十分钟，题目为——东安子鸡。”

　　闻言，场下的白启云神色一动。

　　“东安子鸡....”

　　看着场上两位参赛选手立刻动身挑选材料的身影，白启云回头看了看香菱，发现她也是一脸深思的表情。

　　东安子鸡，作为璃月的十大名菜之一，其知名度自然是不逊色于作为海选菜的宫保鸡丁。

　　但相比于宫保鸡丁，东安子鸡的料理流程却麻烦了不少。

　　虽然没有辅料上的过多选择，但也正因如此，才能让所有人都把目光聚焦在身为主体的鸡肉本身。

　　料理中每一丝的差别都能明显地在食客口中体现出来，更加考验厨师对于料理本身的掌控性。

　　“感觉这次的胜率还是那个少年大一些啊。”

　　视线扫过场内，站在少年对面的是一位农家妇女，穿着同样质朴。

　　不过能闯进六十四强，说明这位妇女也应该本事不差。

　　毕竟这六十四个人中非专业厨师可没有几位，其余的大多都是酒楼的师傅们。

　　“对了，启云哥，你看了六十四强的名单吗？”

　　场上的烹饪还需要一些时间，香菱并不着急观看两名选手的比赛动作，反而是跟白启云在场下聊了起来。

　　“名单？有那种东西吗？”

　　白启云挠了挠后脑勺，黑色的碎发从指缝间流过，就像记忆从脑海中溜走一样，毫无察觉。

　　说起来，之前海选赛他们比完赛后就再也没回去看过了，难不成有什么特别值得注意的选手吗？

　　“官方的名单倒是没有，不过当天在场的观众倒是整理的一份晋级的选手，只是他们也没认出全部的人，只能用数字编号来记下晋级了的选手。”

　　“那不是跟没记一样...”

　　真是的，那群家伙是有多么闲啊。

　　只是一想到自己的姓名有可能被大众知晓，即便白启云平日里再怎么咸鱼，现在还是些微有点激动。

　　在两人闲聊期间，场上的局势又发生了变化。

　　在挑选完辅料调味料之后，两位厨师同时将目光放在了一边的笼子里。

　　是的，没错。

　　为了要保证鸡肉的口感，赛事组真的准备了活鸡供选手挑选。

　　那被困在笼子里的小母鸡们伸着脖子向外探去，丝毫不知道即将迎接它们的将会是什么。

　　作为东安子鸡的主料，鸡肉一定要采取东安山地附近的家养土鸡，而且以肉质细嫩肥美的小母鸡最为合适。

　　看着堆成小山的笼子，白启云不得不感慨下赛事组的准备实在是太过充分。

　　这个数量，绝不是仅仅只有六十四只，恐怕为了比赛公平起见，赛事组准备了将近百只小母鸡为选手们挑选，就是为了消除比赛顺序先后带来的差异性。

　　毕竟，如果只准备正好够数量的母鸡的话，前面的人把好鸡都选走了总会对后面的选手产生一些影响，毕竟不公平。

　　能把这一点纳入考量，真不愧是刻晴带领的团队，工作着实上心。

　　在众目睽睽之下，那位流浪厨师少年在笼前来回踱步，像是要挑选出最棒的母鸡。

　　“嗯？”

　　偶然间，一只长得不算肥胖的母鸡向后缩了缩，跟其余母鸡的动作截然相反，一眼就被他捕捉到了。

　　“就是你了。”

　　没有过多的犹豫，流浪于山间的本能告诉他，这就是他要找的鸡。

　　将赛事组交于他的钥匙嵌入锁中，少年一伸手就将惊慌无措地小母鸡提溜了出来。

　　并不算厚重的右手掐在鸡的脖子处，牢牢地控制住了母鸡，就算它再怎么挥舞翅膀想要逃走，现在也只能臣服于这只老茧纵横的右手之下。

　　“咕咕...咕咕！”

　　经过两位选手的挑选，赛场上充满了母鸡发出的声音，甚至就连笼子里的那些母鸡在见到这一幕后也变得躁动不安了起来。

　　毕竟谁知道下一只被抓出去的会不会是它们自己。

　　“对了，既然那群人有记录晋级选手的比赛号码的话，那他们的分数是不是也一并给记下来了。”

　　看着提着鸡脖子往回走的两人，白启云突然想知道下两人的晋级分数。

　　那位流浪厨师他知道，是八十七分，可那位农家妇女他就不了解了。

　　“唔...我找找。”

　　闻言，香菱掏出来了一本极小的册子，开始翻找了起来。

　　这家伙竟然会随身带这东西，真厉害。

　　“找到了，九十三号的对手是....一百一十七号，晋级成绩是七十九分。”

　　“七十九分也能晋级？”

　　听到这个成绩，白启云一阵诧异。

　　他还以为八十分就已经很低了，没想到竟然还有不到八十分的存在。

　　“咕咕...咕。”

　　赛场上，母鸡在少年的手中不断挣扎，发出了极为凄惨的声音。

　　“好啦好啦，马上就不疼了。”

　　流浪厨师声音温柔，就像是对待自己的恋人一样，安抚着母鸡的情绪。

　　或许是感受到了来自对方的善意，母鸡竟然真的放松了下来，不再挣扎。

　　然后，手起刀落。

　　鲜红的血液溅射到了少年的脸上，母鸡完全没有反应的时间，就那么看着自己的头颅离开了自己的身体。

　　“真是的，要是一直紧张肉质就不好了。”

　　少年抹了抹嘴边的血迹，如同山间的猛虎，冷冰冰地看着砧板上的母鸡。

　　就像猎人对待猎物。

第214章 五位评委

　　无独有偶，另一位参赛选手也是手脚利落，只一刀便将活蹦乱跳的小母鸡毙命，引得周围的观众连连赞叹。

　　“原来如此。”

　　看着观众们的反应，白启云觉得将活鸡摆在场地中这一行为应该也是为了提升观赏体验才做的。

　　要不然光看两个人做菜实际上是很枯燥的一件事，既然让观众入场，那就需要一些视觉上的冲击来让观众保持关注度与期待感。

　　至少从目前来看，赛事组安排的还是比较妥当的。

　　最起码以这群选手的实力，应该不会出现下手犹豫而导致的鸡没了头却还在地上来回跑的情况。

　　如果真的发生了，那个时候就不是什么增强期待感了，只会让人感到一阵惊悚。

　　在众人的视线中，两为选手将食材处理后开始了烹饪。

　　东安子鸡虽然步骤麻烦，但并不需要耗费太多的时间。

　　这也正是它被选作比赛料理的原因之一。

　　“启云哥，你觉得这场谁会赢啊。”

　　实在是等的无聊，香菱拉了一张凳子，将靠背的一面放在身前，把手垫在了脸下作为跟靠背顶端的缓冲，一脸的无聊。

　　“嗯...按正常来讲的话，那应该是上一轮分数高的会赢吧。”

　　毕竟第一轮海选赛题目都是一样的，应该不会出现无法比较的问题。

　　诶？不对，上一轮的比赛白启云没记错的话，好像是多场次同时进行的，也就是说有不同的评委评分。

　　真要是说某些评委相当严格的话，那那位农家妇女的得分说不定含金量还真的没差那位流浪厨师多少。

　　就在白启云想到这一点的时候，场上的局势在一次发生了变化。

　　明明是相同题目的比赛，两位选手却拿出了不同的烹饪厨具。

　　“有意思...”

　　看着那堆起来的蒸笼，和已经下锅水煮的母鸡，白启云一眼就识破了两人的想法。

　　没错，东安子鸡与宫保鸡丁一样，有着数种不同的做法。

　　而其中分歧最大的就是目前二人采用的做法了。

　　正常来讲，在将母鸡宰杀处理干净后需要下水煮至七分熟，但是那位妇女采用的料理方法却并非如此。

　　这种做法将原本的炖煮改为了蒸制，那自然烹饪出来的鸡肉口感就大不相同。

　　“没想到竟然会用这种差异化的方法，还真是聪明。”

　　想来是那位农妇自认为实力比不上流浪厨师，借此来选择了另一条道路，从而遮掩自身厨艺上的不足。

　　毕竟如果两人连料理方法都完全相同的话，那些在厨艺上就会体现出来的细微差别便会决定整场比赛的走向，而这正是农妇所不愿看到的。

　　听过白启云的讲解，香菱倒是没什么惊讶的，她反而骑着凳子在草地上来回起伏，就像在骑儿童乐园里的木马玩具一样。

　　“嘿~竟然用这种方式啊....嗯，也确实很合理。”

　　她对农妇的对策不置可否，但如果是她的话就绝不会这样做。

　　如果这样打差异化的方法不是因为自己本来就擅长此道，而是临时更换的料理方法的话，那岂不是承认了自己的厨艺次于对方。

　　那还比个什么。

　　就是要堂堂正正用自己最擅长的料理击败对方，这才是真正的厨师啊！

　　想着想着，香菱便觉得心中有一团火在不断燃烧，搞得她浑身发热。

　　这场上的比赛还没结束，场下的人倒是燃了起来，让白启云不知道说些什么好。

　　感知力随着与嫣朵拉的契约签订日益增长，白启云能清楚地感知到香菱周身的元素波动，不知什么原因，刚才明显多出来了一节。